日前，“第四届iSEE全球食品创新奖颁奖典礼”在杭州举行，伊利股份受邀参会。凭借持续突出的创新能力，伊利股份在众多食品企业中脱颖而出，荣获“卓越商业实践奖”，旗下金典娟姗纯牛奶、畅轻蛋白时光酸奶分别荣膺“综合创新奖银奖”和“最佳酸奶及酸奶饮品”。
作为健康食品领域的龙头企业，伊利集团秉承董事长潘刚“不创新，无未来”的理念，坚持以消费者为中心，进行产品创新和服务品质升级，满足消费者多样化、个性化、品质化的需求。当前，伊利股份在乳品工艺技术、营养健康、食品包装研究等方面全面发力，成为引领奶业振兴的创新高地。此次斩获“最佳酸奶及酸奶饮品”的畅轻蛋白时光酸奶，正是伊利开展产品创新的代表作之一。
近年来，消费者对低温酸奶成分的关注度颇高，以寻求少糖以及高蛋白成分的健康食品，于是畅轻全新推出高端酸奶系列“蛋白时光”，提出“喝酸奶，要控糖，更要补蛋白”，通过提供“不添加蛋白粉，只用天然生牛乳浓缩的高蛋白”酸奶产品切入高端低温酸奶赛道。
配料表只有生牛乳、乳酸菌的畅轻蛋白时光，打造了“高蛋白”“无添加”的纯净产品，酸奶中含有的高蛋白全部来自生牛乳，为消费者提供天然的纯净和蛋白营养力量。产品一经上市，就以“奥运级别”产品品质入驻冬奥村产品，为奥运健儿提供优质高蛋白营养补给，并成为博鳌亚洲论坛2022年年会唯一指定酸奶。
值得一提的是，今年5月，蛋白时光率先获得碳中和认证证书，成为中国首款“零碳酸奶”，实现了产品全生命周期的碳中和。此外，蛋白时光还拓展了一系列有趣、可参与的环保活动，和渠道合作，用环境友好帆布包替代塑料购物袋，号召消费者一起为公益环保捐赠等，为环保公益组织捐款等。
“不创新,无未来”，此次创新奖项的获得和业界的认可正是对伊利创新战略的认证。伊利将持续发挥龙头乳企的创新带动作用，整合全球优势资源持续进行产品创新，开创中国乳业“全面价值领先”的新未来，让世界共享健康。
