历时21年，中国二酯油制备技术终于处于全球领先地位，实现二酯油全民健康普及。由善百年携手暨南大学汪勇教授，成功取得首个绿色高效二酯油制备专利，并获得中国油脂健康领域最高奖项——国家科学技术进步奖。善百年始终相信，持续深耕二酯油领域，用科研技术解决国民健康用油问题。
从长寿国日本，寻找健康油脂答案
放眼全球，日本花王集团是最早将二酯油商业化的企业，并申请了多项甘油二酯专利及商业机密。在1998年的时候，日本厚生省认可二酯油减脂、降血脂等功效性，将甘油二酯油列入为健康食品，并在日本大范围内推广。
自日本国民饮食中增加摄入二酯食用油，在保持饮食习惯不变的前提下，日本12年间的心血管死亡人数降低了50%，同一时间段，我国继续保持吃传统食用油，心脑血管病死亡率上升了259%。近二十年来，由于中国食用油未升级迭代，根据数据显示，我国光高血压患者就达到了2.45亿人口。
在日本普及使用甘油二酯食用油后，日本人的心血管疾病发病率全球最低，且根据2019年日本厚生劳动省公布日本人平均寿命最新统计数据，日本平均寿命达到83岁，人均寿命比中国人多将近10岁。
全球100+顶流机构认可二酯油功效性
34年来，全球100+顶尖科研机构认可二酯油的功效性，二酯油具有降血脂、减脂、调血糖等显著功效，家庭健康用油的新选择。
1、日本油料化学家协会期刊：吃1年二酯油血脂降一半
临床研究表示，日本95名健康男性、19名健康女性食用二酯油1年 ，男女体重减轻0.8kg，男性腰围减少1cm，女性减少1.5cm，皮肤褶皱厚度均减少5mm；初始血清甘油三酯＞200mg/dl,试验后血清T甘油三酯约减少100mg/dl。结果显示：二酯油具有很好降血脂功效。
2、美国医学期刊：二酯油可有效降血压
美国医学期刊《动脉粥样硬化 》研究表明，二酯油改善高甘油三酯血症，尤其是在伴有高血压的情况下。临床结论: 二酯油可作为治疗餐后高血脂及高血压首选饮食疗法。
中国智造：善百年二酯油打破日本技术卡脖子问题
善百年拥有全球顶尖的油脂科研团队，首席科学家为暨南大学汪勇教授，从2002年专注健康油脂领域的科研，获得多项二酯油专利技术，取得中国首个绿色高效二酯油制备技术，通过科研创新的生物酶法，将传统食用油仅含的2%甘油二酯制备出最高纯度达97%的二酯油，而且绿色健康，0有害残留。目前善百年二酯油指标检测，10倍严苛于国家标准。善百年科研团队，凭借二酯油核心技术，打破了日本20多年来的技术垄断，为中国食用油的健康变革开创了历史重要一章。也因此获得国家科学技术进步奖，中国二酯油领域的最高科研奖项，对于善百年首席科学家在二酯油领域的科研表示最高的认可。
善百年具备强大的二酯油生产实力，拥有全球唯一突破年产万吨的二酯油自研生产线，助力中国二酯油实现大规模产业化，推进二酯油全民普及的步伐。
家庭用油选择更健康的善百年二酯油，保留食用油原有的天然营养成分，减少膳食脂肪摄入，达到根源性避免慢病问题。因此，为了自己和家人的身体健康，不妨换一瓶食用油，选择更健康的二酯油。
