顺德菜讲究“不时不食”,而乘着预制菜的产业“风口”,顺德美食有了更多“解锁”的方式,更好地走向世界。
盆菜、佛跳墙、盐焗鸡、烤乳鸽、等美味,打开包装经过简单的加工,便能色香味俱全地“跃上”市民餐桌——这便是“预制菜”的魅力所在。作为粤菜的重要发源地之一——顺德正多措并举促进资源要素向预制菜产业链主导企业集聚,推动农产品加工业由初级加工向精深加工、由松散布局向集聚发展转变,加快顺德“预制菜”产业高质量发展。
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“第2届中国预制菜产业博览会 | 中国预制菜产业大会”将于12月5日-7日在福州海峡国际会展中心盛大举行!本次展会由中国烹饪协会、福建省商务厅指导,厦门会展集团、思尔福主办,聚焦预制菜革命,深度探索预制菜行业发展的趋势与痛点,助推预制菜行业的发展
作为国内首个、规模最大“预制菜”主题专业展,本次展会规模达30000平方米,设置1500+标准展位,300家预制菜龙头企业携最新产品亮相展示,汇聚国内外最全预制菜上下游优质企业,涵盖综合预制菜品牌、肉类预制菜、水产品预制菜、蔬果净菜、复合调味料及冷链配套包装等展品范畴,打造“中国最大的预制菜产业一站式展示、交易平台”!
同期举办“第2届中国预制菜产业大会”,共设30+行业峰会论坛,汇聚国内外30000名专业预制菜从业者,100余家餐饮类、零售类相关协会参会。来自各领域的100+行业大咖围绕资本赋能、国际协作、菜品研发、供应链增值、冷链包装、线上电商及线下商超便利运营、经销代理等话题展开分享,展望预制菜行业发展趋势!
思尔福为世界500强国企建发集团成员企业,致力于打造中国预制菜产业一站式宣传、展示、交流、交易平台!旗下拥有:“全国首个及规模最大预制菜展会-中国预制菜产业博览会︱中国预制菜产业大会(每年一届)”、“粤港澳大湾区预制菜产业大会暨展会、长三角经济圈预制菜产业大会暨展会、成渝经济圈预制菜产业大会暨展会、华中地区预制菜产业大会暨展会(每年一届)”、“粤港澳大湾区、长三角经济圈、成渝经济圈、华中经济圈等核心城市交流沙龙(每年近50场)”、“国内首本预制菜行业期刊-《思尔福·预制菜》”、“全国首个预制菜行业自媒体矩阵-思尔福预制菜(公众号、视频号、抖音号、头条号)”。
