即便是在现代商业社会，老字号非物质文化遗产仍是声誉和质量的保证，是名副其实的金字招牌。老字号品牌积淀着历史与回忆，承载着区域风貌和文化精神。当前各地都在加大对老字号的保护力度，以此激发老字号创新热度。河南老号实业有限公司作为一家名副其实的老字号食品企业主动承担起传承老字号非遗美食文化的历史重任。
河南老号实业有限公司（以下简称：老号匠品）之所以能经受住时间的考验，与其创始人的精明领导是密不可分的。创始人温书锋先生出生于河南一个普通农村家庭，从小背井离乡外出打拼，正是有了这段艰辛的人生经历让他意识到出门在外能吃到一口家乡的美味，对于游子来说意义非凡。于是，他萌生了推广河南老字号非遗美食的心愿，旨在让更多的天南海北的游子都能享用到带有家乡味道的美食。此举，对于非遗文化的传承也起到了强有力的推动作用。在温书锋先生的带领下，公司的人才团队经过不断的创新和探索将御龙家宴、御牛家宴系列产品呈现在消费者的眼前，并且使之成为推动消费新“国潮”美食的重要力量。
当前，很多老字号非遗品牌存在运营僵化、产品服务单一、消费群体老化等突出问题，其创新力不足、影响力低、文化传承力差。对此，老号匠品发挥自身优势，以开设特色美食旗舰店、招纳区域经销商、开展线上零售、挖掘流量红利等方式，重塑老字号品牌形象，精心凸显非遗元素，多措并举保护与传承非遗美食技艺，大力拓展老字号美食的市场空间。
目前，已经推广的品牌有大有丰酱菜、麦仁驴肉、陈家糟鱼、张仲海道口烧鸡、唐桥鸭蛋、馨远斋豆腐干、张培仁贡麻花等老字号非遗美食，满足了消费者多元化的味蕾需求。秉承“精益求精”的经营理念，严控品质，保障食品卫生，让消费者吃得放心、安心、舒心。
未来，老号匠品仍然会坚守初心，以创新为“笔”，以品质为“墨”，描绘新的蓝图，让更多消费者见识与众不同的老字号美食，为传承中国的非遗文化贡献力量。
