2022年1月15日,钱大妈第一场食品安全日活动在安徽省合肥市华侨城一期钱大妈门店精彩举行。活动当天,门庭若市。钱大妈联合华测检测机构,现场将产品采样、送检以及观测产品整个环节,以公平、公正、公开的方式让群众对钱大妈产品的品质和安全做进一步了解。
不止在合肥市,钱大妈也会在南京、镇江、芜湖、杭州、长沙等地定期开展食品安全日活动,为求把食品安全监督最真实的一面展示给消费者,让广大消费者提升自己的监督意识,以严格把控食品安全为目标,推广食品安全知识,提高消费者食品安全意识。
食品安全是全球重要的公共卫生问题,在我国更为重要。钱大妈深谙我国食品行业现状,特别注重食品安全卫生问题,在成立之初就从新鲜角度重新梳理传统生鲜行业的标准,对肉菜市场进行新的定义,创造“不卖隔夜肉”的理念,通过尝试和验证“日清”模式和“定时打折”的清货机制,坚定落实不隔夜销售,确保为消费者提供新鲜、健康、安全的食材。
为让消费者能在第一时间吃到最新鲜、健康、安全的食材,钱大妈在广东省多个地区,以及武汉、上海、长沙等多个重点城市建设专业化、标准化的产品检验及仓储配送系统,所有食材全部经过专业化、精准化的检验、分拣、包装直到完全达标后才输送至门店,真正做到对每一个环节都严格把关,把食品安全放在首位。
钱大妈将继续以食品安全为己任,积极响应政府号召,落实关于食品安全的各项要求,坚持向消费者提供“优质、新鲜、健康”的食材产品,坚决捍卫消费者健康、保障食品安全,让消费者买得放心,吃得安心。